用70天时间看一条鱼如何腐烂发臭,这是什么离谱实验?

分享下最近读到的一个挺有趣但又相当恶心的实验~

正如标题所说,实验的内容就是——观察死鱼如何烂掉,而且一看就是70天。相信大家已经能够大概感受到实验现场的气味有多么感人了……

研究者干了什么?

研究者从鱼市上买来了一些刚刚死掉不久的海鲈鱼,在它们体内不同的器官部位插上了pH检测探头,然后把它们置于恒温装满模拟海水的水缸中,任由它们烂掉,并观察了整个过程。

此外,他们还定期取出部分死鱼,分析它们的内脏变成了什么样子。

出于非常能够理解的原因,这项实验在通风橱中进行。

研究论文的看点就在于作者绘声绘色地描述了死鱼烂掉的全过程,还给配了个时间线图解:

在实验开始的不到24小时之后,原本白白的鱼肚子就会开始变成暗沉的黄色。鱼身上的鳞片也从这时候就开始慢慢地脱落下来。尸体开始胀气,如果一开始鱼的嘴是紧闭的,此时累积的气压可能会把嘴顶开,或者气体从腮排出。

大部分情况下,原本平直的死鱼会开始变成头尾上翘的弯曲状态(这个可真是没想到),这可能是因为软组织降解的差异,以及腹部的气体累积。

到了第6-7天,一层“粘稠、恶臭”的棕色脂质膜会漂浮到水的表面,那是被细菌水解的脂肪。这段时间里,水会变得越来越浑浊,鱼的鳞片也越掉越多。

到了第10天,弯曲的死鱼又会再次变直——应该是因为肌肉已经发生了相当程度的降解。气体累积让鱼膨胀得更加厉害。散发氨味的小气泡聚集在了水表面的油膜处。鱼的眼球突出并且开始解体。如果动一动死鱼,就有气泡从腮和肛门冒出来(噫)。

16-20天时,鱼的体腔开始裂开,从裂开的地方有黑色粘液状的液体渗了出来。这些黑色的液体沉到了缸底。到差不多21天时,鱼的眼球彻底破裂。这时候,鱼的尸体也无法再保持完整。

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26–30天时,鱼的皮肤出现许多破裂、萎缩,露出底下腐败的肌肉组织——这时的鱼肉已经变成了看不出明显结构的白色胶状物。30天后,背鳍和胸鳍已经从鱼身上脱落,不过尾鳍则格外坚强,一直坚持到尸体整个散架的时候。到70天结束时,死鱼已经完全变成了碎片。

他们想知道什么?

在法医研究界有观察人类尸体如何腐烂的研究,那些研究的目的是了解在不同环境下尸体的变化规律,以便推测受害者的死亡事件等信息,为破案提供参考。

当然,这项研究肯定不是如此。 观察死鱼的是几位古生物学家,他们想要借此研究的问题是动物的软组织何种情况下会变成化石。

一般情况下,死掉的动物软组织都很快腐败降解,只有骨头等坚硬的部分会变成化石。然而,虽然比较罕见,科学家们确实也发现了软组织和内脏形成的化石——这种化石往往通过软组织沉积磷酸钙矿物的方式形成。

而不同的组织变成化石的几率又非常不一样,这其中肌肉、胃和小肠似乎总是更容易形成化石。为什么会有这种差异呢?研究者想要通过观察死鱼来验证一些与此相关的理论是否正确。

有一种理论认为,形成化石的差异是因为不同组织在死后降解时产生了不同的pH环境,因此影响了矿物沉积的可能性。但是通过烂掉的死鱼,研究者发现这一点并不成立——死鱼体内各个部分其实都在相同的pH环境下腐烂。他们认为,酸碱性不是关键,应该主要还是不同组织的化学成分差异在起作用。

不知道研究者在观察烂鱼时心情如何……好消息是他们只是测量下腐败中的微环境,并不需要一路观察到鱼真的变成化石(

参考文献:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/pala.12617

最近打算重新开始更新一些随意写写的小短文~虽然文字不太讲究,但是胜在写得开心_(:з」∠)_返回搜狐,查看更多